En un local plagado de recuerdos y guiños, como si de una vieja trastienda se tratase, hemos querido combinar ese sabor profundo de antaño con un aliño más contemporáneo. Nuestra intención es crear un lugar acogedor y creativo, lleno de sabores únicos, momentos y buenas conversaciones.

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Nuestra cocina

Nuestra cocina puede calificarse como contemporánea y de mercado, con una vista puesta en las elaboraciones tradicionales sin descuidar técnicas y enfoques de la cocina más actual. Rebuscamos en el recetario de nuestras abuelas y en la más rabiosa actualidad. Todo para ofrecer comida suculenta y memorable, para compartir alrededor de una mesa. perfecta para una cena especial, para una reunión de amigos, pero tambien para un encuentro más formal.

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Nuestra cocina puede calificarse como contemporánea y de mercado, con una vista puesta en las elaboraciones tradicionales sin descuidar técnicas y enfoques de la cocina más actual. Rebuscamos en el recetario de nuestras abuelas y en la más rabiosa actualidad. Todo para ofrecer comida suculenta y memorable, para compartir alrededor de una mesa. perfecta para una cena especial, para una reunión de amigos, pero tambien para un encuentro más formal.

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El Local

Situado en el mismísimo corazón de la ciudad, entre uno de sus parques más emblemáticos y el puerto deportivo, la trastienda del cuatro es un rincón lleno de encanto. Una animada vinoteca que bulle a lo largo del día, una sala donde comer o cenar de forma más relajada y una terraza cubierta. Constantemente organizamos eventos, catas, maridajes y también tenemos menús de grupo para celebraciones.

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Situado en el mismísimo corazón de la ciudad, entre uno de sus parques más emblemáticos y el puerto deportivo, la trastienda del cuatro es un rincón lleno de encanto. Una animada vinoteca que bulle a lo largo del día, una sala donde comer o cenar de forma más relajada y una terraza cubierta. Constantemente organizamos eventos, catas, maridajes y también tenemos menús de grupo para celebraciones.

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